Logo

Ежемесячный обзор по маркируемому рынку на продукцию категории "Биологически активные добавки к пище", Июль 2025 года

Ежемесячный обзор по маркируемому рынку "Биологически активные добавки к пище", Июль 2025 года

Спрос на продукцию

Объем проданных в июле 2025 года БАД внутреннего производства составил 84,5% от общего объема продаж, рост на 0,2 процентных пункта

Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара представлена на рисунке 1 и в таблице 1.

Рисунок 1. Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара, %
Производство РФ
Поставки из-за пределов РФ
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 1. Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара, %
Скачать
2025 годСправочно
ИюльЯнварь - Июль Июль 2024 год Июнь 2025 год
Производство РФ84,50%83,93%83,81%84,28%
Поставки из-за пределов РФ15,50%16,07%16,19%15,72%
Итого100,00%100,00%100,00%100,00%
Структура вывода из оборота (продаж)

В структуре конечных продаж в июле 2025 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 84,8% от общего объема выводимой из оборота продукции.

Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 2 и в таблице 2.

Рисунок 2. Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Продажа конечному потребителю
Дистанционная продажа конечному потребителю
Продажи за пределы РФ
Конечная продажа организации
Продажа по государственному контракту
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 2. Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Скачать
2025 годСправочно
ИюльЯнварь - Июль Июль 2024 год Июнь 2025 год
Продажа конечному потребителю84,82%86,43%86,58%85,02%
Дистанционная продажа конечному потребителю10,61%8,82%6,33%10,68%
Продажи за пределы РФ4,28%4,40%6,85%3,95%
Конечная продажа организации0,2%0,3%0,2%0,3%
Продажа по государственному контракту0,06%0,04%0,02%0,03%
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат0%0,00005%0%0%
Итого100,00%100,00%100,00%100,00%
Рисунок 3. Динамика потребления, рассчитанная на базе стабильных торговых точек. %
54 %54 %41.52 %41.52 %29.04 %29.04 %16.56 %16.56 %4.08 %4.08 %-8.4 %-8.4 %Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 3. Динамика потребления, рассчитанная на базе стабильных торговых точек. %
Скачать
Июль 2025 к Июнь 2025
Конечные продажи по стабильным точкам7,9%
Объем продаж по типам продукции

Большую часть рынка производимой продукции занимает Витамины. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж увеличилась на 0,5 процентных пункта в сравнении с прошлым месяцем.

Продукция растит. и живот. происхождения занимает второе место по продажам в товарной группе. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж уменьшилась на 0,2 процентных пункта в сравнении с прошлым месяцем.

На рисунке 4 и в таблице 4 представлен спрос на продукцию на рынке БАД с разбивкой по всем типам продукции.

Рисунок 4. Объем продаж по типам продукции, %
Витамины
Продукция растит. и живот. происхождения
Минералы
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Витаминно-минеральные комплексы
Продукция из различных масел
Продукция из различных жиров
Протеин, белки и белковые смеси
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Аминокислоты
Ферменты, экстракты, концентраты
Другие БАД
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 4. Продажи по типу продукции, %
Скачать
2025 годСправочно
ИюльЯнварь - Июль Июль 2024 год Июнь 2025 год
Витамины28,53%28,66%22,93%27,98%
Продукция растит. и живот. происхождения18,87%19,38%25,60%19,06%
Минералы14,17%12,78%12,41%14,30%
Бактерии, пробиотики, пребиотики10,70%10,97%12,29%10,68%
Витаминно-минеральные комплексы7,34%7,50%7,36%7,44%
Продукция из различных масел6,71%7,59%7,92%6,61%
Продукция из различных жиров4,89%5,15%4,02%5,05%
Протеин, белки и белковые смеси3,35%2,94%2,83%3,45%
Сахароза, глюкоза, фруктоза2,59%2,56%2,33%2,68%
Аминокислоты1,46%1,29%1,19%1,44%
Ферменты, экстракты, концентраты1,17%0,9%0,9%1,06%
Другие БАД0,2%0,3%0,2%0,2%
Итого100,00%100,00%100,00%100,00%
Структура среднемесячного потребление на 1 000 человек населения

В июле 2025 года Центральный ФО был лидером по потреблению продукции Витамины на 1 000 человек населения — 109 упаковок

Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Москва (160 упаковок) и Пермский край (121 упаковок).

Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным типам продукции приведена в таблице 5.

Таблица 5. Региональная структура среднемесячного потребление на 1 000 человек населения, упаковок
Скачать
ВитаминыМинералыПродукция растит. и живот. происхожденияБактерии, пробиотики, пребиотикиВитаминно-минеральные комплексыПродукция из различных маселПродукция из различных жировПротеин, белки и белковые смесиСахароза, глюкоза, фруктозаАминокислотыФерменты, экстракты, концентратыДругие БАДИтого
Центральный ФО109.2565.3063.6939.5332.7930.2525.2022.659.236.925.800.76411.37
Южный ФО80.6637.9451.5439.2420.5115.8310.775.089.755.213.520.70280.77
Северо-Западный ФО78.6930.5358.1226.9217.2319.1312.374.996.602.882.300.52260.28
Сибирский ФО77.5931.4657.7727.9117.7215.0810.886.147.453.192.720.73258.65
Приволжский ФО80.7532.9853.4426.4920.2315.6610.154.827.183.592.850.44258.57
Дальневосточный ФО70.3630.8657.1925.2913.5614.3913.405.658.592.022.180.63244.12
Уральский ФО77.7428.5253.0723.4117.7214.6810.744.445.472.792.510.54241.63
Северо-Кавказский ФО33.6114.7120.2118.187.316.365.063.443.423.041.040.44116.81
Справочно
Москва159.67128.6190.9555.8459.9356.6351.2257.9811.5213.8711.711.31699.25
Пермский край121.1553.2967.0434.3727.6025.3915.306.6810.864.694.930.38371.67
Краснодарский край95.9845.8265.7146.8026.3119.2714.096.4711.747.434.800.92345.34
Калининградская область100.8745.1167.8739.9223.2323.0814.917.298.742.654.250.81338.72
Московская область98.5643.0157.5437.8724.2922.9917.696.419.893.454.480.65326.81
Средневзвешенные цены

В июле 2025 года наибольшее изменение цен было у категории товаров Ферменты, экстракты, концентраты— падение на 6% в сравнении со средневзвешенным значением цены в прошлом месяце.

Далее идут Продукция из различных жиров (рост на 4%) и Продукция из различных масел (рост на 3%).

Подробная динамика средневзвешенной цены на отдельные типы продукции приведена на рисунке 5 и в таблице 6.

Рисунок 5. Средневзвешенные цены по типам продукции, руб.
Протеин, белки и белковые смеси
Продукция из различных жиров
Ферменты, экстракты, концентраты
Другие БАД
Продукция из различных масел
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Минералы
Витаминно-минеральные комплексы
Аминокислоты
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Витамины
Продукция растит. и живот. происхождения
1,600 ₽1,600 ₽1,280 ₽1,280 ₽960 ₽960 ₽640 ₽640 ₽320 ₽320 ₽0 ₽0 ₽Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 6. Средневзвешенные цены по типам продукции, руб.
Скачать
2025 годИзменение ценСправочно
ИюльЯнварь - ИюльИюль 2025 год к Июль 2024 годИюль 2025 год к Июнь 2025 год Июль 2024 год Июнь 2025 год
Протеин, белки и белковые смеси1 4131 455-5,2%-1,3%1 4901 431
Продукция из различных жиров9098443,3%3,5%880878
Ферменты, экстракты, концентраты699776-9,3%-5,8%771742
Другие БАД69865910,9%3,2%629677
Продукция из различных масел6145524,8%3,4%586594
Бактерии, пробиотики, пребиотики611627-3,1%0,3%631610
Минералы6105978,3%2,1%563597
Витаминно-минеральные комплексы55353317,2%1,6%472545
Аминокислоты5195188,1%0,03%480519
Сахароза, глюкоза, фруктоза429417-1,8%1,8%437421
Витамины369368-17,0%0,9%444365
Продукция растит. и живот. происхождения27322651,7%2,4%180266
Сегменты рынка по средневзвешенной цене

Сегменты рынка по типу продукции разделены на 3 категории: в пределах средней стоимости (±10% от средневзвешенной цены),«Выше средней» и «Ниже средней».

Сегмент «Ниже средней» имеет наибольшую долю в конечных продажах БАД в России — на уровне 78% по итогам рассматриваемого периода.

Наименьшая доля в конечных продажах БАД в России принадлежит сегменту «В пределах средней» — примерно 3%.

Рисунок 6. Ценовое распределение продаж отдельных типов продукции, шт
Ниже средней
В пределах средней
Выше средней
АминокислотыАминокислотыБактерии, пробиоти...Бактерии, пробиотики, пребиотикиВитаминно-минерал...Витаминно-минеральные комплексыВитаминыВитаминыДругие БАДДругие БАДМинералыМинералыПродукция из различн...Продукция из различных жировПродукция из разли...Продукция из различных маселПродукция растит. ...Продукция растит. и живот. происхожденияПротеин, белки и б...Протеин, белки и белковые смесиСахароза, глюкоза, ...Сахароза, глюкоза, фруктозаФерменты, экстракт...Ферменты, экстракты, концентраты100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %00
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Доли рынка

Концентрация продаж БАД демонстрирует высокую неоднородность. Так, в июле 2025 года Северо-Кавказский ФО занимает первую строчку по доле рынка топ-5 компаний среди всех федеральных округов со значением 32%.

В свою очередь Приволжский ФО с долей в 11% находится на нижней строчке рейтинга федеральных округов по общему объему продаж.

На Рисунке 7 представлены доли продаж, приходящиеся на крупнейшие предприятия розничной торговли в каждом из федеральных округов.

Рисунок 7. Концентрация продаж крупнейших розничных продавцов по федеральным округам, %
Топ-5 компаний
Другие
Северо-Кавказский...Северо-Кавказский ФОЦентральный ФОЦентральный ФОСеверо-Западный ФОСеверо-Западный ФОДальневосточный ФОДальневосточный ФОЮжный ФОЮжный ФОСибирский ФОСибирский ФОУральский ФОУральский ФОПриволжский ФОПриволжский ФО100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %00
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Товарное предложение

Объем введенных в оборот в июле 2025 года БАД, составил 63 813 727 упаковок. «Производство РФ» составляет 80% от общего объема введенных в оборот БАД (51 145 512 упаковок).

При этом по сравнению с прошлым месяцем наблюдается падение на 5%

Структура предложения на рынке БАД, представлена на рисунке 8 и в таблице 7.

Рисунок 8. Структура предложения на рынке БАД, шт.
Производство РФ
Поставки из-за пределов РФ
90,000,000 шт90,000,000 шт72,000,000 шт72,000,000 шт54,000,000 шт54,000,000 шт36,000,000 шт36,000,000 шт18,000,000 шт18,000,000 шт0 шт0 штМар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 7. Структура предложения на рынке БАД, шт.
Скачать
2025 годСправочно
ИюльЯнварь - Июль Июль 2024 год Июнь 2025 год
Производство РФ51 145 512399 352 41452 652 40253 797 946
Поставки из-за пределов РФ12 668 21585 580 55312 643 99113 499 259
Итого63 813 727484 932 96765 296 39367 297 205
Структура внутреннего производства

В июле 2025 года больше всего продукции производит Центральный федеральный округ, в этом округе было произведено 19 110 762 упаковок продукции, что составляет 37,4% от общего объема производства в стране за этот период.

Динамика по сравнению с прошлым месяцем— падение на 15,4%.

Сибирский федеральный округ занимает второе место по объему производства БАД в России. В июле 2025 года там было произведено 16 769 497 упаковок продукции, что составляет 32,8% от общего объема производства в стране.

Динамика к прошлому месяцу— падение на 0,4%.

На рисунке 9 и в таблице 8 представлена Географическая структура производства БАД.

Рисунок 9. Географическая структура производства БАД, шт.
Центральный федеральный округ
Сибирский федеральный округ
Северо-Западный федеральный округ
Приволжский федеральный округ
Южный федеральный округ
Дальневосточный федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ
Уральский федеральный округ
76,000,000 шт76,000,000 шт60,800,000 шт60,800,000 шт45,600,000 шт45,600,000 шт30,400,000 шт30,400,000 шт15,200,000 шт15,200,000 шт0 шт0 штМар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 8. Географическая структура производства БАД, шт.
Скачать
2025 годСправочно
ИюльЯнварь - Июль Июль 2024 год Июнь 2025 год
Центральный федеральный округ19 110 762163 887 89520 843 79822 598 429
Сибирский федеральный округ16 769 497120 513 52218 197 32916 831 158
Северо-Западный федеральный округ7 842 26153 934 2596 843 6756 929 064
Приволжский федеральный округ5 042 91834 113 1434 879 5334 780 516
Южный федеральный округ1 879 15423 684 0611 467 4122 087 087
Дальневосточный федеральный округ297 5582 008 443248 155303 371
Северо-Кавказский федеральный округ108 233430 5044 448195 809
Уральский федеральный округ95 129780 587168 05272 512
Итого51 145 512399 352 41452 652 40253 797 946
Объем производства по типам продукции

Большую часть рынка производимой продукции в рассматриваемом периоде занимает Витамины. В июле 2025 года производство этого типа продукции составило 15 217 835 упаковок (рост на 5%) — это 29,8% от общего объема производства БАД в стране.

Следующим по доле от общего производства типом продукции в июле 2025 стал Продукция растит. и живот. происхождения. Производство составило 9 218 093 упаковок и 18,0% от всего рынка, падение на 26%;

На рисунке 10 и в таблице 9 представлена структура внутреннего производства (ввода в оборот) по всем типам БАД.

Рисунок 10. Объем производства БАД по типам продукции, шт.
Витамины
Продукция растит. и живот. происхождения
Минералы
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Витаминно-минеральные комплексы
Продукция из различных масел
Продукция из различных жиров
Протеин, белки и белковые смеси
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Аминокислоты
Ферменты, экстракты, концентраты
Другие БАД
76,000,000 шт76,000,000 шт60,800,000 шт60,800,000 шт45,600,000 шт45,600,000 шт30,400,000 шт30,400,000 шт15,200,000 шт15,200,000 шт0 шт0 штМар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 9. Структура внутреннего производства по типам продукции на рынке БАД, шт.
Скачать
2025 годСправочно
ИюльЯнварь - Июль Июль 2024 год Июнь 2025 год
Витамины15 217 835119 181 65813 021 96814 514 795
Продукция растит. и живот. происхождения9 218 09376 825 77011 910 23312 377 373
Минералы7 256 05453 446 3457 547 7307 545 440
Бактерии, пробиотики, пребиотики5 073 02340 181 3185 730 3925 095 254
Витаминно-минеральные комплексы3 385 21027 432 6744 462 6433 308 457
Продукция из различных масел3 034 42928 556 9723 771 3053 584 073
Продукция из различных жиров2 474 84217 134 9151 913 7162 396 474
Протеин, белки и белковые смеси2 334 61713 458 8561 317 1981 894 277
Сахароза, глюкоза, фруктоза1 536 09913 109 6981 314 6531 472 144
Аминокислоты954 2676 116 581922 3671 043 709
Ферменты, экстракты, концентраты583 1863 205 866663 105506 808
Другие БАД77 857701 76177 09259 142
Итого51 145 512399 352 41452 652 40253 797 946
Доля рынка (производство)

Доля производства топ-5 компаний занимает от 41 до 73% в зависимости от типа продукции. Полное распределение выглядит следующим образом:

Другие БАД — доля топ-5 компаний составляет 73% от всего рынка;

Ферменты, экстракты, концентраты — доля топ-5 компаний составляет 71%;

Аминокислоты — доля топ-5 компаний составляет 69%;

Сахароза, глюкоза, фруктоза — доля топ-5 компаний составляет 69%;

Продукция из различных жиров — доля топ-5 компаний составляет 64%.

Протеин, белки и белковые смеси — доля топ-5 компаний составляет 60%.

Рисунок 11. Доля ТОП-5 производителей, %
Топ-5 компаний
Другие
Другие БАДДругие БАДФерменты, экстракт...Ферменты, экстракты, концентратыАминокислотыАминокислотыСахароза, глюкоза, ...Сахароза, глюкоза, фруктозаПродукция из различн...Продукция из различных жировПротеин, белки и б...Протеин, белки и белковые смесиПродукция растит. ...Продукция растит. и живот. происхожденияБактерии, пробиоти...Бактерии, пробиотики, пребиотикиВитаминно-минерал...Витаминно-минеральные комплексыВитаминыВитаминыПродукция из разли...Продукция из различных маселМинералыМинералы100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %00
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Структура ввоза из-за пределов РФ по типам продукции

Большую часть ввозимой продукции БАД составляет Витамины. В июле 2025 года поставки из-за пределов РФ этого типа продукции составили 3 451 813 упаковок — 27,2% от общего объема поставок БАД в страну. Это на 15% меньше, чем за прошлый месяц.

На рисунке 12 и в таблице 10 представлена структура поставок из-за пределов РФ в разбивке по типам БАД.

Рисунок 12. Структура ввоза из-за пределов РФ по типам продукции, шт.
Витамины
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Продукция растит. и живот. происхождения
Продукция из различных жиров
Минералы
Продукция из различных масел
Витаминно-минеральные комплексы
Протеин, белки и белковые смеси
Другие БАД
Аминокислоты
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Ферменты, экстракты, концентраты
15,000,000 шт15,000,000 шт12,000,000 шт12,000,000 шт9,000,000 шт9,000,000 шт6,000,000 шт6,000,000 шт3,000,000 шт3,000,000 шт0 шт0 штМар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 10. Структура ввоза из-за пределов РФ по типам продукции, шт.
Скачать
2025 годСправочно
ИюльЯнварь - Июль Июль 2024 год Июнь 2025 год
Витамины3 451 81324 247 1784 035 8344 037 842
Бактерии, пробиотики, пребиотики2 254 90010 713 0871 356 7831 702 418
Продукция растит. и живот. происхождения1 658 6959 823 482689 0541 247 607
Продукция из различных жиров1 192 7688 897 0471 610 5831 311 946
Минералы1 171 3478 405 7061 135 9061 293 727
Продукция из различных масел995 4177 624 6801 120 0811 417 192
Витаминно-минеральные комплексы694 6887 061 0661 431 6661 340 566
Протеин, белки и белковые смеси633 4524 146 019607 982576 603
Другие БАД204 597724 762103 543105 446
Аминокислоты164 534992 605122 511110 477
Сахароза, глюкоза, фруктоза153 0401 573 206247 397194 202
Ферменты, экстракты, концентраты92 9641 371 715182 651161 233
Итого12 668 21585 580 55312 643 99113 499 259
0